かやぎや

茅木家

（若宮大路）

舌の上でとろける絶品うな重

茅木家は、1931年創業の老舗うなぎ店。選りすぐりの国産うなぎを秘伝のタレと紀州の備長炭で焼き上げる蒲焼は、舌の上でとろける絶品と評判。タレの香ばしい匂いも一段と食欲をそそる。メニューはうな丼（2,100円・2,520円）、うな重（2,520円・2,940円）に肝吸い（210円）がメインで、茅木家のうな丼とうな重の違いは「器」と「量」。値段はうなぎの市場価格によって変わることがある。店内は昔ながらの風情が漂い、2階席では段葛を見下ろしながらゆっくりと食事を楽しめる。