ままね

mamane

（大町・材木座）

住宅街にひっそり佇む自家製酵母のパン屋

古民家の玄関先が店舗という珍しいスタイルmamane。パンの種類こそ少ないが、自家製酵母と北海道産の小麦を使い、溶岩窯で焼き上げたパンはどれも絶品。メニューは、おすすめパン・定番パン・お菓子類の3タイプがあり、内容は週替わり。毎週公式HPで詳細が告知される。

◆◆Attention◆◆

小さい窯で少しずつパンを焼くため、パンがそろうのは12:00～12:30頃（食パン系は13:30～14:00頃）になる。開店直後に訪れても種類が少ないため注意。