つるや
(和田塚)
鎌倉の文化人たちが愛した老舗うなぎ店
1929年創業のつるやは、かつて文豪・川端康成なども通っていた名店。注文を受けてからさばかれるうなぎは、しっかりと蒸してから備長炭で焼くため、ふんわりと柔らかな食感が特徴。創業以来継ぎ足し続けているタレは甘さ控えめで薄味。メニューは「うな丼・うな重」(2,376円~)や、ボリューム満点の「蒲焼きかさね重」(3,564円~)。その他「白焼き」(2,367円~)などもある。
◆◆Attention◆◆
・注文してから提供までに40~50分ほど時間が掛かるため、事前の予約をしてからの来店がおすすめ。
・小学生以下の子どもは入店不可。