ちはなあん
千花庵
(金沢街道)
蕎麦の奥深さを感じる「食べ比べ」
千花庵は、こだわりの十割蕎麦が名物の蕎麦屋。自慢の蕎麦には全国から厳選した様々な品種の蕎麦粉を日替わりで使っており、横浜醤油と濃厚な出汁を合わせた盛り汁との相性も抜群。おすすめは、蕎麦の香りやコシ、喉越しなどの違いが楽しめる「食べ比べ」メニューで、中でも大海老と5種類の野菜天にせいろ2種が付く「野菜天付ざる蕎麦食べ比べ」(殿方セット2,800円、御婦人セット2,130円)が人気。「出汁巻き玉子」(680円)や香ばしく焼かれた厚揚げ「竹虎」(650円)などの一品料理も人気で、日本酒や焼酎、ビールも揃えている。