箱根の豆腐・湯葉(全席禁煙・分煙)一覧(全4件)

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箱根 暁亭

箱根 暁亭

(箱根湯本 / 懐石・会席料理、蕎麦・うどん、豆腐・湯葉)

(昼)¥2,000~¥2,999 

明治時代に活躍した公爵・山縣有朋の別邸を移築して開かれた豆腐懐石料理店。地元・観音沢の名水を使った「箱根山 暁豆腐」が名物。

箱根 暁庵

箱根 暁庵

(箱根湯本 / 蕎麦・うどん、豆腐・湯葉)

(昼)¥1,000~¥1,999 

箱根湯本ホテルが運営する蕎麦処。地元・観音沢の名水を使った自家製手打ち蕎麦と、蕎麦の実入りの蕎麦粉パウンドケーキが名物。

湯葉丼 直吉

湯葉丼 直吉

(箱根湯本 / 豆腐・湯葉)

(昼)¥1,000~¥1,999 

汲み上げ湯葉を使った料理が楽しめる和食料理店。箱根の名水と良質な豆乳で作られた湯葉を、かつお出汁のスープで煮込み卵とじにした「湯葉丼」が名物。

田むら銀かつ亭

田むら銀かつ亭

(強羅 / とんかつ、豆腐・湯葉)

(昼)¥1,000~¥1,999  (夜)¥1,000~¥1,999

1973年創業の老舗の和食処。箱根の名物とまで言われるオリジナル豆腐料理「豆腐かつ煮定食」が看板メニューで、平日でも行列が絶えない有名店。

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1位:La・Terrazza 芦ノ湖

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