箱根のおすすめグルメ

箱根ならではの多彩な食材や空間づくりが魅力

山や海の幸が豊富な箱根は、多彩なグルメが楽しめる土地。良質な湧き水で作る蕎麦や豆腐をはじめ、箱根西麓野菜や箱根山麓豚、相模湾・駿河湾の魚介などの地場食材を使ったフレンチ、イタリアン、会席料理などバラエティ豊かなグルメが揃う。また、ロケーションや優雅な雰囲気が魅力のレストランやカフェも多く、オーベルジュや一軒家レストラン、レイクビュー、文化財の建物など実にさまざま。