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さんぞくがゆ
山賊粥
(箱根湯本)
体に優しいお粥とジューシーな唐揚げが自慢
山賊粥は、箱根の名水・嬰寿の命水を使ったお粥の専門店。牛テールや帆立の貝柱、薬膳などの出汁をベースに炊き込まれるお粥は、栄養たっぷりで体に優しい味わい。お粥のメニューは、コラーゲンたっぷりの「牛テール粥」をはじめ、具だくさんで食べごたえのある「もつ粥」など4種類(各1,000円)。もうひとつの看板メニューは生後40日のひな鳥を使用「山賊唐揚げ」(2個入り500円)で、柔らかくジューシーな味わいとサクサクの衣がやみつきになる。好きなお粥に山賊唐揚げ1個・きのこサラダ・ 手作り杏仁がついた「お粥御膳」(1,600円)もおすすめ。