まるきや

（箱根湯本）

オリジナルのみりん干しはやさしい味わい

まるきやは、脂がのった良質な干物を揃える専門店。店内には、伊東から毎朝直送される金目鯛やアジ、かわはぎなどのバラエティ豊かな干物が並ぶ。干物は1枚から購入でき、価格は時価。人気の「サバみりん」、「かわはぎみりん」は、試行錯誤の末に完成したオリジナル商品で、魚の旨味を引き出す三温糖の上品な甘みが特徴。干物以外には、小田原名物・鈴廣かまぼこや塩辛、イカの口など珍味が並び、地酒も取り揃えている。