Photo by ZAQ おでかけガイド

箱根角山 箱根角山 箱根角山

はこねかくやま

箱根角山

(大平台)

名水と厳選素材でつくる箱根ならではの逸品

箱根角山は、箱根の名水「姫の水」でつくる湯葉と生麩の専門店。良質の大豆を使った名物の湯葉は、豆乳のまろやかさと淡白で上品な味わいが特徴で、近隣の旅館や飲食店でも使われている。湯葉はさまざまな種類があり、人気は生ゆばの風味が存分に味わえる「汲みゆば」(5個入り1,080円)。また、良質なグルテンと最上級のもち粉を用いてつくる生麩は、なめらかさと食感が特徴。もみじやイチョウ、梅、桜などさまざまな種類がある(1本410円~)。

◆◆Attention◆◆

汲みゆばと麩まんじゅうは当日9時頃までに予約が必要。

Photo by 箱根角山

箱根角山の基本情報

アクセス箱根登山鉄道「大平台駅」から徒歩8分
住所〒250-0405 神奈川県足柄下郡箱根町大平台431
地図
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電話番号0460-82-2604
定休日▼ 日曜日、祝日(祝日が土・月曜日の場合は営業)
営業時間8:30~17:00
平均利用金額【昼】¥1,000~¥1,999
予約汲みゆばと麩まんじゅうは当日9時頃までに要予約
クレジットカード不可
駐車場あり
ホームページ箱根角山公式HP
備考

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