そば きひんかん

蕎麦 貴賓館

（小涌谷）

文化財の建物で味わう本格手打ちそば

箱根小涌園ユネッサンの敷地内にあるそば処・椿山荘。もともとは1918年に藤田平太郎男爵の別館として建てられた貴賓館で、現在は国の登録有形文化財。大正浪漫あふれる店内はすべて椅子席で、日本庭園を眺めながら食事が楽しめる。自慢のそばは、北海道産のそばを石臼挽きした本格手打ちそば。すべてのそばに先付けと甘味が付き、手作りの「寄せ豆腐」（1,857円）や「出し巻き玉子」（518円）などの一品料理や酒も充実している。人気メニューは、よもぎ蕎麦と季節野菜の天麩羅のセット「箱根山天ざる」（2,267円）。また、多彩な料理が楽しめる会席仕立ての「特選会席 大文字」（3,909円）もおすすめ。