かしどころ はなことば

菓子処 花詩

（強羅）

名水で作った和菓子や甘味を味わえる

菓子処 花詩は、箱根に複数の店舗を持つ老舗和菓子店。花詩 強羅店と同様に箱根の名水・嬰寿の命水を使った職人技の光る和菓子を販売している。店内にはイートインスペースもあり、名水を使った抹茶やコーヒー、甘味などがあり、店頭で購入した和菓子も味わえる。一番人気の甘味メニューは、毎日手作りしている寒天、あんこ、黒蜜を使った甘すぎず優しい味わいの「花詩命水あんみつ」（787円）。他にも、かき氷などがある。店頭には嬰寿の命水が湧き出ており、無料で汲むこともできる。