ぎんかつこうぼう

銀かつ工房

（強羅）

有名店の味を気軽に楽しめる

銀かつ工房は、豆腐かつ煮で有名な田むら銀かつ亭直営のテイクアウトの店。サンドイッチ、ハンバーガー、コロッケなどの軽食や、箱根銀豆腐の豆乳を使用したドーナツやプリンなどのヘルシーなスイーツが楽しめる。店内にはイートインスペースもあるのでカフェとしても利用できる。名物は、米油100％で揚げたもち豚を富士屋ホテル直営のベーカリー・ピコットのパンで挟んだ「銀かつサンド」（900円）。