ラ・フォーレ

（仙石原）

開放的な空間で味わうフレンチジャポネ

箱根ハイランドホテル内のラ・フォーレは、フレンチに和の食材や技法を取り入れたフレンチジャポネが味わえるレストラン。素材は近隣漁港の魚介や協力農家直送の野菜・ハーブなど、鮮度抜群のものを厳選している。
メニューは、ランチ・ディナー共に3つのコースとアラカルトがあり、ランチは3,800円～、ディナーは6,500円～。人気のメイン料理は、薪火のかまどで肉や魚をジューシーに焼き上げる薪火料理で、ソムリエが自信を持ってすすめるワインも充実している。朝食は、「フレンチジャポネのご朝食」、「アメリカンブレックファーストのご朝食」、「和朝食」（すべて1,800円）とアラカルトがある。

◆◆Attention◆◆

ディナーは予約制。