としまや ほんてん

豊島屋 本店

（若宮大路）

鎌倉土産の定番「鳩サブレー」

豊島屋は1894年創業の老舗和洋菓子店。名物の「鳩サブレー」は、鶴岡八幡宮の神使である鳩をモチーフにした、フレッシュバターの風味とサクサクの食感が特徴のサブレー。飽きのこない素朴な味わいで1897年の誕生以来愛され続け、今も当時とほとんど同じ製法で作られている。パッケージは手提げ入り（5枚525円）、袋入り（10枚945円）、箱入り（8枚840円～）、缶入り（16枚1,785円～）とさまざまなタイプがある。本店では鳩サブレー以外にも数十種類もの和洋菓子があり、鳩サブレーをモチーフにしたオリジナルグッズも扱っている。