おおくに

大くに

（大町・材木座）

個性的なデザインの饅頭が人気

大くには、1936年創業の老舗和菓子店。国産米や北海道産小豆など、こだわりの原材料を使用している。創業以来変わらない伝統的な味の和菓子は、光明寺の茶席や精進料理などでも使用されている。サーフィンが趣味の店主が考案したという、個性的なデザインが目を引く「波乗りまんじゅう」（185円）は、テレビや雑誌でもたびたび取り上げられる大くにの看板商品。他にも、全国菓子大博覧会で金賞に輝いた「小菊らくがん」（735円）や、素朴な味わいの「麩の饅頭」（189円）、「季節の生菓子」（165円～）など、様々な和菓子が店頭に並んでいる。