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ゆばどん なおきち

湯葉丼 直吉

(箱根湯本)

汲み上げ湯葉を贅沢に使ったふわふわ熱々の湯葉丼

湯葉丼 直吉は、汲み上げ湯葉を使った料理が楽しめる和食料理店。昭和30年代の木造旅館をリニューアルした店内からは、箱根を流れる早川を眺めながら食事が楽しめる。料理に使われる湯葉は箱根・大平台の名水「姫の水」と良質な豆乳を組み合わせて作られた箱根角山の湯葉で、その食感はなめらかで味わい深い。看板メニューの「湯葉丼」(980円)は、出来立ての湯葉をシイタケ、三つ葉とともにかつお出汁のスープで煮込み、卵でとじたもの。土鍋仕立てなので最後まで熱々の状態で食べられる。他にも「湯葉そば」(1,100円)や「湯葉ぜんざい」(680円)などでも自慢の湯葉を味わえる。

湯葉丼 直吉の基本情報

アクセス箱根登山鉄道「箱根湯本駅」から徒歩3分
住所〒250-0311 神奈川県足柄下郡箱根町湯本696
地図 大きな地図を見る  周辺のスポットを探す
電話番号0460-85-5148
定休日▼ 火曜日(祝日の場合は営業)
営業時間11:00~18:00(L.O) ※湯葉がなくなり次第閉店
平均利用金額【昼】¥1,000~¥1,999
予約
クレジットカード
禁煙・喫煙全席禁煙
駐車場なし
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