京都の寿司一覧(全8件)

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鯖街道 花折 下鴨店

鯖街道 花折 下鴨店

(上賀茂・下鴨 / 寿司)

(朝)¥1,000~¥1,999  (昼)¥1,000~¥1,999 

老舗の鯖寿司専門店。鯖は日本海沖で獲れる脂ののった真鯖のみを使用し、米や酢、昆布なども鯖寿司に適したものを吟味している。 また、お土産用の鯖寿司もある。

満寿形屋

満寿形屋

(上賀茂・下鴨 / 寿司、蕎麦・うどん、うなぎ、天丼・天重、親子丼、ラーメン)

(昼)¥1,000~¥1,999 

昭和の雰囲気が色濃く残る老舗食堂。浅めの〆具合と肉厚の鯖が特徴の「鯖寿司」が名物で、京うどんとセットの「鯖寿司セット」が人気。昔ながらの「中華そば」もおすすめ。

千登利亭

千登利亭

(祇園 / 寿司)

(昼)¥1,000~¥1,999  (夜)¥1,000~¥1,999

1899年創業の京寿司専門店。名物は九州産真鯖と近江米で丁寧に仕込まれる鯖寿司。寿司は持ち帰りできるため、お土産にもおすすめ。

いづ重

いづ重

(祇園 / 寿司)

(昼)¥2,000~¥2,999  (夜)¥2,000~¥2,999

創業100年を越える京寿司の専門店。当時と変わらずご飯は薪ので炊き上げており、名物の鯖寿司といなり寿司は地元でも長く親しまれている。

いづう

いづう

(祇園 / 寿司)

(昼)¥2,000~¥2,999  (夜)¥2,000~¥2,999

1781年創業の京寿司の老舗。鯖寿司といえばまず名があがる有名店で、日本近海の脂ののった真鯖や滋賀県産の江洲米など、厳選された素材と伝統の製法で丁寧につくりあげる。

いづ松

いづ松

(伏見稲荷・東福寺周辺 / 寿司)

(昼)¥1,000~¥1,999 

鯖寿司の名店・いづうからのれん分けした寿司屋。鯖寿司や箱寿司、巻寿司、ちらし寿司などの伝統的な京寿司が揃い、脂ののった日本海産の真鯖を使用した「鯖寿司」が名物。

祢ざめ家

祢ざめ家

(伏見稲荷・東福寺周辺 / 寿司、蕎麦・うどん、うなぎ、焼鳥、親子丼)

(昼)¥1,000~¥1,999 

豊臣秀吉が屋号を付けたという1592年創業の老舗茶屋。伏見稲荷の名物である「スズメの焼き鳥」や「うずら焼き」、「いなり寿し」など多彩なメニューが楽しめる。

酒房わかば

酒房わかば

(伏見 / 寿司、居酒屋)

(夜)¥3,000~¥3,999

旬の食材を使った季節料理やおばんざいが味わえる居酒屋。新鮮な魚介を使った握り寿司から、昔懐かしい味わいの家庭的な料理まで幅広く、どの料理もお酒との相性抜群。

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