京都の豆腐・湯葉(町屋)一覧(全1件)

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京ゆば処 静家 西陣店

京ゆば処 静家 西陣店

(西陣 / 懐石・会席料理、豆腐・湯葉)

(昼)¥5,000~¥5,999  (夜)¥6,000~¥7,999

生ゆばをふんだんに使った湯葉会席専門店。湯葉料理の定番「汲み上げゆば」をはじめバターの風味を効かせた「ゆばステーキ」など、創意工夫を凝らした新しいゆばの味わい方が楽しめる。

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