さりょう ほうせん
茶寮 宝泉
(上賀茂・下鴨)
純和風の座敷と和菓子で四季を感じる
茶寮宝泉は、築100年ほどの屋敷を開放した甘味処。敷地内には美しい苔の緑が広がり、どの座敷席からでも日本庭園を眺められる。名物の「わらび餅」(1,100円)には希少な国産わらび粉を使用し、注文を受けてから作ることで、なめらかな舌触りとプルプルとした食感を楽しめる。また、5~6種類の中から選べる「季節の上生菓子」は、毎朝職人によって一つ一つ丁寧に作られる、京都の風情を満喫できる華やかな一品。抹茶や玉露とのセットがおすすめ(950円~)。玄関口の販売スペースでは、本店である宝泉堂の丹波の小豆を使った和菓子や持ち帰り用の上生菓子を購入できる(わらび餅は持ち帰り不可)。
◆◆Attention◆◆
小学生未満の子供、または静かに座っていられない子供がいる場合は、販売スペースにあるテーブル席のみの利用となる。