ペストリーブティック
(京都駅周辺)
新感覚スイーツとホテルメイドの焼きたてパン
ペストリーブティックは、トラットリア セッテに併設されたベーカリー&パティスリー。店内には米粉パンやヨモギトーストなどの独創的なパンをはじめ、彩り豊かなケーキや焼菓子が並ぶ。一番人気の「メレンゲ」(300円)は、パリパリのメレンゲの中にふんわりクリームがたっぷり詰まった新感覚のスイーツで、種類はラズベリーの他にほうじ茶や柚子など季節限定のものがある。また、紅玉リンゴを美しく並べた直径30cmの「特製アップルパイ」(1,550円・2日前までに要予約)も人気。ケーキはトラットリアセッテでイートインも可能(サービス料別途10%)。フランスの有名ショコラティエであるフレデリック・カッセルのチョコレートも購入できる。