むろまちわくでん
室町和久傳
(四条河原町)
名店の本家に並ぶ絶品京懐石
室町和久傳は、老舗料亭・高台寺和久傳が営む割烹。旬食材の旨味を最大限に活かし、器や盛り付けまでこだわる目にも美しい京懐石を堪能できる。昼は4,000円(平日、数量限定)・7,000円・10,000円・13,000円、夜は13,000円・18,000円・25,000円のコースがあり、どれも丹後の伏流水で仕込むオリジナル清酒が食前酒として添えられる。町屋を改装した店内は、板前の包丁さばきや焼き物の様子を間近で眺められるカウンターを中心にテーブル席や個室もある。また、併設する紫野和久傳堺町店では土産を購入したり、甘味や茶漬など和久傳の味を気軽に楽しむことができる。