じき みやざわ

じき 宮ざわ

（四条河原町）

名物の焼胡麻豆腐はクセになる逸品

じき 宮ざわは、茶懐石をベースとした伝統的な日本料理が味わえる割烹。店内はカウンター10席のみの洗練された和空間で、厳選された旬食材や趣向を凝らした器など、シンプルながら随所にこだわりが光る。料理はおまかせのみで、昼は3,780円～、夜は7,560円～。3,780円のコースでも先付・お椀・お造り・焼胡麻豆腐・ご飯・デザートと、充実した内容になっている。全コースに付く焼胡麻豆腐は、香ばしい胡麻の風味と、外はサクッと中はトロッとした独特の食感が楽しめる名物で、お土産用もある（3,675円）。また、締めのご飯は一膳目、二膳目、三膳目と少しずつ供され、炊き上がり具合による味の変化を楽しむ趣向となっている。