きょうと ごんたろ ほんてん
京都 権太呂 本店
(四条河原町)
こだわり抜いた黄金色の出汁
権太呂は、1910年創業の老舗蕎麦・うどん店。食品添加物は一切使っておらず、京都の地下水と羅臼昆布・めじか・うるめ・さばでとったこだわりの「黄金の出汁」が自慢。メニューは麺や丼もの、一品料理と豊富に揃っており、名物は、旬の野菜や魚介たっぷりの京風うどんすき「権太呂なべ」(4,320円)。また、卵と出汁の餡が麺に絡む「けいらんうどん」(1,000円)や、蒲鉾・干し椎茸・タケノコなどが入った「しっぽくうどん」(1,100円)もおすすめ。店内は昔ながらの数寄屋造りで、京都らしい風情ある空間で食事を楽しめる。