あぽろ ぷらす
Apollo PLUS
(四条河原町)
厳選食材でつくる多彩な料理の数々
Apollo PLUSは、隠れ家的雰囲気の創作料理居酒屋。食材は、上賀茂の農家や京都中央市場から仕入れる朝獲れの京野菜や鮮魚、国産黒毛和牛A-4クラス以上の牛肉などを使っており、和洋中ジャンルを問わない多彩な料理が味わえる。おすすめは、やわらかい肉が口の中でとろける「ヒレカツデミグラスソース」(100g2,500円~)や、鮮度抜群の「上賀茂の朝採り野菜サラダ」(890円)。また、高級明太子を贅沢に使った「明太子パスタ」(1,620円)や「炭焼きヒレステーキ」(100g2,500円~)も人気。店内は落ち着いた大人の空間で、個室もある。