にこみ すずや
にこみ 鈴や
(四条河原町)
ビールによく合う名物もつ煮込み
にこみ 鈴やは、もつ料理や煮込み料理を中心とした居酒屋。名物は大鍋でじっくり煮込んだ「もつ味噌煮込み」(600円)で、脂のあるもつのとろりとした口当たりは意外にもさっぱりとしており、甘辛い味わいがビールによく合う。もつ料理は他にもコリコリとた食感が楽しめる「生せんまい」(600円)や、ハツやサガリなどの「モツ焼き」(500円~)なども人気。また、出汁の染み込んだ「おでん」(150円~)や、〆にはもつ煮込みの具材で作った「まかないカレー」(350円~)もおすすめ。