ぢんとら
(四条河原町)
名物七味をソフトクリームで楽しむ
ぢんとらは、1878年創業の七味唐辛子専門店。唐辛子に、麻の実、ごま、青のり、青じそ、山椒、陳皮を一子相伝の技術で調合する「七味」(702円)は、クセの強い香辛料の一つ一つの味わいをバランス良く引き立たせた名物商品。また、自慢の七味唐辛子を使った「七味ソフトクリーム」(330円)も人気で、濃厚なバニラの甘さにピリっとくる七味の辛さが絶妙にマッチしている。香り高い山椒を振り掛けた「山椒ソフトクリーム」(330円)もあり、七味ソフトクリームよりも強い刺激を楽しみたい人におすすめ。その他にも数種類の唐辛子を調合した「一味」(648円)や、七味に国産柚子を配合した「ゆず七味」(810円)などもある。