m a r c o s o r a .さん(@marcosora)がシェアした投稿 -

みきけいらん

三木鶏卵

(四条河原町)

職人の技が光る京巻きのだし巻卵

三木鶏卵は、伝統の職人技で焼き上げるだし巻卵の専門店。名物の「だし巻」(480円~1,360円)には、利尻昆布と鰹節をベースに、薄口醤油などを加えた風味豊かでコクのある出汁を使用。熟練の職人にしかできないという手前側から卵を巻く「京巻き」の技法で焼くことで、より多くの出汁を含んだ味わい深いだし巻卵に仕上げている。また、卵の旨味を更に伝えるために開発された「黄味餡ぱん」(170円)も名物で、3種類の卵黄と白こし餡を練り上げた黄味餡は、甘さ控えめで卵の風味が香る。ふた口程で食べられる「小玉黄味餡ぱん」(5個450円)を食べ歩きする人も多い。

三木鶏卵の基本情報

アクセス阪急電鉄京都本線「河原町駅」から徒歩10分
阪急電鉄京都本線「烏丸駅」から徒歩10分
住所〒604-8055 京都府京都市中京区東魚屋町182
地図 大きな地図を見る  周辺のスポットを探す
電話番号075-221-1585
定休日▼ 無休
営業時間9:00~18:00
平均利用金額【昼】~¥999
予約不可
クレジットカード不可
禁煙・喫煙
駐車場なし
ホームページ三木鶏卵公式HP
備考

アクアディーナ公式アプリ

京都観光地図アプリ

京都観光地図

現在地周辺の観光スポットやグルメ、お土産を検索できる地図アプリ

四条河原町のスポットランキング

進々堂 三条河原町店

1位:進々堂 三条河原町店

喫茶・カフェ、軽食、パン

モリタ屋 木屋町店

2位:モリタ屋 木屋町店

すき焼き、しゃぶしゃぶ、ステーキ、鉄板焼き

イノダコーヒ 四条支店

3位:イノダコーヒ 四条支店

喫茶・カフェ、軽食

イカリヤ食堂

4位:イカリヤ食堂

フレンチ

omo cafe

5位:omo cafe

和食、ダイニングバー、喫茶・カフェ

旅行関連サイト

三木鶏卵の周辺スポット

田中鶏卵

田中鶏卵

四条河原町 / 和食

魚力

魚力

四条河原町 / 和食

カリカリ博士 京都錦店

カリカリ博士 京都錦店

四条河原町 / たこ焼き

錦市場

錦市場

四条河原町 / その他