さりょう すいせん からすまおいけてん
茶寮 翠泉 烏丸御池店
(二条城・京都御所周辺)
和モダンな空間で味わう和洋の抹茶スイーツ
宇治抹茶を使ったスイーツが味わえる甘味処・茶寮 翠泉の烏丸御池店。パフェやかき氷、ソフトクリーム、わらび餅、ぜんざいなど多彩なスイーツがあり、抹茶本来の味を引き出すため、ひとつひとつ手間を惜しまず作りたてにこだわっている。おすすめは、抹茶氷と練乳氷で作った「抹茶あわ雪氷 -ぜんざい添え-」(980円)。抹茶の苦味と練乳の甘さがマッチし、あわ雪のような独特の食感が楽しめる。また、抹茶ソフトや抹茶わらび餅、抹茶バームなどが入った抹茶づくしの名物「翠泉パフェ」(980円)も人気がある。店内は落ち着いた和モダンな空間で、店頭では焼菓子や宇治抹茶などを販売している。