かし・さぼう ちぇか
菓子・茶房 チェカ
(岡崎・銀閣寺周辺)
シンプルで素朴なケーキと個性派ティラミス
菓子・茶房 チェカは、素朴で優しい甘さのケーキと焼菓子を販売するパティスリー&カフェ。店内にはシュークリームやロールケーキなど、卵や牛乳など素材の味わいを生かしたシンプルなケーキが並ぶ。その中で一際目を引くのが、ドーナツ型の「チェカのティラミス」(480円)。タルト生地にマスカルポーネやコーヒーソースが乗り、食べ進めると口の中でほろ苦いティラミスの味わいに変化する不思議な感覚が魅力。2階のカフェスペースは、白を基調とした落ち着ける空間となっており、器や座敷席など随所に個性的なセンスを感じられる。また、茶釜で沸かした湯を使ったまろやかな口当たりの抹茶やコーヒーも味わえる。