えびす（えびす）

胡（YEBISU）

（醍醐）

胡麻の風味とほどよい辛さのコク旨担担麺

胡は、フレンチ出身のシェフ考案の担担麺専門店。鶏ガラと豚骨、香味野菜で取ったダシに、まろやかで軽やかな香りの胡麻を組み合わせたスープは、胡麻の持つコク深さとなめらかな口当たりを堪能できる。定番は、濃厚かつクリーミーな味わいの「担担麺」（720円）と、胡麻の風味をより際立たせた「汁なし担担麺」（820円）で、共に辛味を抜くことができるため、子どもや辛い物が苦手な人でも楽しめる。また、より刺激的な辛さを楽しみたい人には、山椒を加えた「マーラー担担麺」（820円）がおすすめ。その他、サイドメニューの「若鶏から揚げ」（320円）や、「担担麺と唐揚げのランチセット」（900円）なども人気がある。