らーめん たぬきや

ラーメン たぬき屋

（伏見）

ボリューム満点の甘辛まぜそば

たぬき屋は、汁なしこってりラーメン「まぜそば」（680円）が名物のラーメン店。まぜそばには水菜やもやし、ニンニク、豆鼓、チャーシューなどがトッピングされており、ラー油ベースの甘辛いタレはモチモチとした太麺との相性も抜群。卓上のカレー粉やお酢で味変も楽しめるほか、麺を食べた後は、残ったタレをネギなどが乗った「〆めし」（100円）で味わうのもおすすめ。他にもチャーシューが鶏肉・豚肉から選べる「中華そば」（660円）、昼夜各15食限定の「熟成豚骨ラーメン」（680円）も人気がある。また、期間限定メニューなども度々登場する。