たいが
大河
(伏見)
京都で味わう本格手打ちうどん
大河は、本場香川の有名店で修業を積んだ店主が営むうどん専門店。自慢のうどんはやや細めで、適度なコシともちっとした粘りのある食感、のど越しの良さが特徴。名物は、鶏・海老・ちくわ・大葉の天麩羅が乗った「大河盛ぶっかけ」(930円)で、サクサクの天ぷらと風味豊かな薄味の出汁、うどんが絶妙にマッチし、大根おろし・生姜・レモンなどの薬味がアクセントを加える。また、出汁と3種のスパイスが効いた「特製カレーうどん」(980円)も人気があり、カボチャ・ナス・サツマイモの素揚げに、温泉玉子とライスが付く。その他、鶏と舞茸の天ぷらが乗った「とりまいとろろわさびしょうゆ」(930円)や、濃厚な味の名古屋コーチンの卵を使った「たまごかけご飯」(250円)もおすすめで、季節の変わりメニューも楽しめる。
◆◆Attention◆◆
行列がすることが多いため、時間に余裕を持って訪れたい。