いものはやし

（伏見）

さつまいも本来の甘みを堪能するスイーツ

いものはやしは、さつまいものトップブランドとして知られる鳴門金時を使用した、さつまいも料理専門店。メニューは「焼きいも」「蒸かしいも」（共に100g180円）、「スイートポテト」（200g420円）のみで、3月～11月には「焼いもソフトクリーム」（250円）も楽しめる。一番人気のスイートポテトは、切った芋を低温油で30分かけて揚げ、少量の自家製蜜で絡めた「大学いも」のようなスイーツで、さつまいもが持つ本来の甘みとホクホク感を堪能できる。