ばー みちや

BAR MICHIYA

（四条河原町）

魚料理と共に美酒を味わう

BAR MICHIYAは、新鮮な魚介や京都の地場食材を使った料理が楽しめるダイニングバー。毎朝中央市場で仕入れる魚介を使った料理は、バーでありながらも本格的で、1軒目使いにも最適。中でもおすすめは「旬のお魚のアクアパッツァ」（1,600円）や「旬のお魚のお造りorカルパッチョ」（950円）。また、仕入れた魚のアラでダシを取る「ラーメン」（500円）や、生麩を生地に使った「マルゲリータの生麩のピザ」（950円）などの創意工夫を凝らした料理も人気。アルコールメニューも豊富で、名物の「スムージーカクテル」（950円）は、厳選した旬のフルーツそのものの味わいとシャリシャリした食感が楽しめる。