おぼろやずいうんどう

朧八瑞雲堂

（上賀茂・下鴨）

ボリューム満点な生クリームどら焼き

朧八瑞雲堂は、餅菓子や干菓子をはじめ、季節の菓子などを扱う和菓子店。名物は、しっとりとしたどら焼きの中にムースのような舌触りの生クリームをたっぷりと挟んだ「生銅鑼焼」（10月～5月下旬限定、340円）。インパクトのある見た目だが、甘さ控え目であっさりとした味わいに仕上げているため、ぺろりと食べられる。クリームは定番の抹茶・小倉・黒胡麻から、さつま芋・いちご・桜・かぼちゃなど季節限定のものがある。また、風味豊かなこし餡をとろけるようなわらび餅で包んだ「おぼろ」（抹茶180円、和三盆170円、きな粉160円）も人気。

◆◆Attention◆◆

生銅鑼焼は予約不可で、午前中に完売してしまうことも多いため、なるべく早めに訪れるのが望ましい。また、暑い時期を避けて販売するため、その年の気温によって販売時期が前後する場合がある（要確認）。