


閉店
ろくせいさてい
六盛茶庭
(岡崎・銀閣寺周辺)
ふんわり焼きあげるスフレはなめらかな口どけ
六盛茶庭は、京料理の老舗・六盛がプロデュースする京都初のスフレ専門店。注文ごとに焼きあげるスフレは、スプーンで穴をあけ、特製のソースを流し込んで味わう。メニューはバニラ・チョコレート・チーズなど常時15種類程度(755円~)。一番人気はベーシックな「バニラ」で、和洋を融合させた「抹茶」や、季節限定スフレもおすすめ。ドリンクは、コーヒーや紅茶のほかに、抹茶などもある(ドリンクセットは1,300円~)。
店内は石畳や灯籠などがある和モダンな雰囲気で、ゆったりと過ごせるのも魅力のひとつ。
◆◆Attention◆◆
スフレは焼きあがるまでに20~25分程度時間がかかるため、時間に余裕をもって訪れたい。
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