うなぎや ひろかわ

うなぎ屋 廣川

（嵐山・嵯峨野）

ふっくら香ばしい江戸前鰻の名店

廣川は、1967年開業の関東風の鰻料理店。全国の優良養鰻池から厳選した国産鰻のみを使い、創業以来注ぎ足してきた秘伝のタレと最高級の紀州備長炭で香ばしく焼き上げる。メニューは、定番の「うな重」（2,900円）や「蒲焼き」（3,700円～）に、「きも焼き」（600円）や「細う巻き」（1,100円）などの一品料理も揃う。おすすめは、うな重に鯉の洗い・うざく・吸い物または赤だし・漬物が付いた「うな重定食」（3,900円）。
天然鰻は良質なものが入荷できたときのみ提供され、秋から初冬にかけてが特におすすめ（要予約・価格は通常の2倍程度）。

◆◆Attention◆◆

・行列することが多いため、時間に余裕を持って訪れたい。
・2階は全席予約席で、席料として1,000円が必要。