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あらた

(京都駅周辺)

京都下町の味・べた焼きでホルモンの旨味を味わう

あらたは、お好み焼きや牛ホルモンの塩焼きが楽しめる鉄板焼き店。ホソ(小腸)やウルテ(喉の軟骨)などのホルモンの中でも、牛の顎肉「あぎ」を使った料理が名物。一番人気の「あらたお好み」(950円)は、クレープ状の薄い生地にキャベツやそばを乗せた「べた焼き」に、あぎをミックスさせた一品で、九条ネギのさっぱり感とあぎから染み出す脂の旨味が絶妙。また、ニンニクと胡椒がアクセントの「あぎ塩焼」(690円)には、あらた焼きとは違う皮寄りのあぎを使用し、少しコリッとした食感が楽しめる。メニューは他にも焼きそばや焼うどん、大阪風お好み焼き、ほたてバターや豆腐ステーキなどの様々な鉄板焼きメニューがある。

あらたの基本情報

アクセスJR「京都駅」八条口から徒歩8分
近鉄京都線「東寺駅」から徒歩5分
住所〒601-8412 京都府京都市南区西九条院町24-4
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電話番号075-661-5444
定休日▼ 日曜日
営業時間17:00~23:00
平均利用金額【夜】¥2,000~¥2,999
予約
クレジットカード不可
禁煙・喫煙全席喫煙可
駐車場なし
ホームページ
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