ささやいおり ほんてん

笹屋伊織 本店

（京都駅周辺）

毎月3日間限定の名物どら焼き

笹屋伊織は、1716年創業の老舗和菓子店。名物「どら焼」（1,512円）は、江戸時代末に東寺の僧から副食の考案を頼まれた際、寺でも作れるよう法会の銅鑼を用いて作ったという棒状の菓子。竹の香りがただよう薄皮はもっちりしており、ほんのり甘いこしあんと絶妙にマッチしている。元々は弘法大師の命日である21日のみの販売だったが、現在は毎月20～22日の3日間限定で購入できる。他にも彩り豊かな上生菓子や最中などの和菓子を販売しているほか、併設のカフェではIORIで人気の抹茶パフェなどを味わえる。