ぱてぃすりー・さろん・ど・て・えむ・えす・あっしゅ

Patisserie Salon de the m.s.h.

（二条城・京都御所周辺）

もちもち食感を楽しむ名物ロールケーキ

Salon de the m.s.h.は、細い路地の先に佇む隠れ家風のパティスリー。季節ごとに替わるケーキは1日に2～3回に分けて作られており、常時14～15種類ほどが店頭に並んでいる。定番商品の「麩屋ロール」（カット420円、1本1,260円）は麩嘉の粟麩を使用した新感覚のロールケーキで、生麩のもちもち感と粟のプチっとした2つの食感が楽しめる。また、抹茶味の生地でよもぎ麩と小豆を包んだ「よもぎ麩ロール」（カット450円、1本1,350円）も人気。カフェとしても利用でき、店内やテラス席で紅茶やコーヒーと共にケーキを味わえる。

◆◆Attention◆◆

夕方には売り切れる商品が多いため、早めの来店が望ましい。