はなふさ いーすとてん

はなふさ EAST店

（岡崎・銀閣寺周辺）

苦味とコクを楽しむサイフォンコーヒー

はなふさ EAST店は、サイフォン式で淹れるコーヒーを楽しめる喫茶店。京都で初めてサイフォンコーヒーを出したことで有名な「はなふさ珈琲店」の名を受け継ぐ支店の1つで、注文を受けてから1杯ずつ丁寧に淹れる「ストレイトコーヒー（ホットコーヒー）」（530円～）が名物。砂糖やミルクを入れてもコーヒーの味と香りをしっかりと楽しめ、コク深く濃厚ながらもスッキリとした後味を堪能できる。また、軽食の「トーストサンドウィッチ」（600円～）や、ベークドタイプとレアタイプがある「チーズケーキ」（370円）との相性も抜群。