ふくじゅえん うじちゃこうぼう

福寿園 宇治茶工房

（宇治）

宇治の伝統的な茶作りに触れる

福寿園 宇治茶工房は、老舗茶舗・福寿園が運営する体験施設。店内ではお茶作りの体験をはじめ、遠州七窯の一つに数えられる朝日焼の陶芸、お茶に関するマナーを茶室で学べる講座など8つの体験を行っている。一番人気の体験は「石臼で抹茶作り」（1,296円）で、挽きたての新鮮な抹茶をその場で点てて味わうことが出来る。また、2階の福寿茶寮では抹茶を使った御膳や甘味が味わえるほか、1階の茶店では宇治川流域で栽培された茶葉を使った手揉み煎茶「宇治の朝」（2,000円）などを購入できる。