ほうせんどう ほんてん

宝泉堂 本店

（上賀茂・下鴨）

最高級の大納言小豆を使った和菓子の名店

1952年創業の宝泉堂は、小豆を使った菓子を中心とした老舗和菓子店。菓子には最高級の丹波大納言小豆や丹波黒大豆を使用し、本物の豆の味が堪能できる菓子は、京都を代表する銘菓とも言われる。下鴨神社にも納められている「賀茂葵」（162円）は、賀茂神社の神紋である二葉葵をモチーフにした菓子で、すっきりとした甘さと大粒の大納言小豆の味わいを堪能できる。また、茶寮宝泉でお茶請けとして出される甘納豆「しぼり豆 丹波黒大寿」（648円）も、丹波黒大豆の持つ自然の甘味と風味が生かされている。他にも、おつまみにぴったりな「手いり焙煎 丹波黒」（648円）や、美人祈願で有名な河井神社と同じカリンを使用した「美人飴」（360円）など、様々な菓子を扱っている。