クロア
(金閣寺周辺)
丹精込めてつくる極上のパン
クロアは住宅街の一角に佇むベーカリー。素材だけでなく発酵にも手間暇かけており、九条ねぎ・醤油・七味などの京食材を使った独創的なパンも多い。店内は木の温もりを感じる雑貨屋のような空間で、ハード系を中心に、惣菜パンや菓子パンなど多彩なパンが揃う。おすすめは「クロックムッシュ」や驚くほどもっちりとした食感の「湯ごね食パン」。その他、定番のバゲットやじゃがいもパン、ハムと九条ねぎのブリオッシュ、醤油と大豆のリュスティックなど、どれもおすすめ。
◆◆Attention◆◆
各パンの個数は少ないため、目当てのパンがある場合は予約するのが望ましい。