しゅぼうわかば
酒房わかば
(伏見)
料理と賑わいを肴にお酒を楽しむ
酒房わかばは、旬の食材を使った季節料理やおばんざいが味わえる居酒屋。約100種類を超える豊富なメニューは、毎朝中央市場で仕入れる新鮮な魚介を使った握り寿司から、昔懐かしい味わいの家庭的な料理まで幅広く、どの料理もお酒との相性が抜群。特に鮮度抜群の魚を使った煮付けや焼き物、刺身などがおすすめで、時には「生うにの刺身」(1,800円)や「のどぐろの煮付け」(2,000円)など高級食材を使った料理も登場する。メニューはほとんどが450円~950円、約10品を揃える日替わりの「おばんざい」も350円と、手頃な価格で堪能できるのも魅力。店内はアットホームな雰囲気が漂うカウンター18席となっている。
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