あわもちどころ・さわや

粟餅所・澤屋

（西陣）

柔らかくぷちぷちとした食感の名物粟餅

澤屋は、1682年創業の粟餅の専門店。北野三大名物として知られる看板商品の「粟餅」は、粟と餅米を混ぜて搗いた餅に、こし餡ときな粉をまぶしたシンプルな餅菓子。作り置きせずに必要な分を少しずつ搗いており、注文後に丸めるため、いつでも出来立ての柔らかい食感を堪能できる。持ち帰り用は5個入り（640円）から5個刻みで購入でき、こし餡ときな粉の個数の割合は好みに合わせて変更が可能。店内でも味わうことができ、「白梅」（お茶付600円）は、こし餡3個・きな粉2個、「紅梅」（お茶付450円）は、こし餡2個・きな粉1個で、それぞれ+300円で抹茶も付けられる。また、夏には「粟餅入りかき氷」（みぞれ600円、抹茶700円）もある。